农业是立國(guó)之本!这句话,从“刀(dāo)耕火种”的古代到“智控耕作”的当下乃至“不知终点”的未来,都是亘古不变的真理(lǐ)。我國(guó)是农业大國(guó),沿袭着最為(wèi)浓重悠久的农耕文(wén)化、拥有(yǒu)着世界上最多(duō)的从业人数,占据了多(duō)个农产品规模和产量的第一,可(kě)是较之农业发达國(guó)家,在某些层面却仍存在着不少的差距,而和这些层面最直接相关的就是品质的好坏和收益的高低。当然我们承认差距,也从来不怕差距,近几十年来在我们不懈的努力下國(guó)内农业也在快速的发展、不停的进步,我们的种植方式越来越机械化,农产品的单产也在不停的提升。不过发展至当下,我國(guó)农业的方向到底在哪儿?因為(wèi)给出答(dá)案的人太多(duō),就开始有(yǒu)些说不清了。有(yǒu)些人羡慕规模化、集约化、机械化的美國(guó)农业,说这应该是农业的方向;有(yǒu)些人推崇精细种植、匠心品质、高收益多(duō)附加的日本农业,讲这应该是农业的未来;还有(yǒu)些人喜欢把灌溉水利用(yòng)到极致、让温室大棚智能(néng)化的以色列农业,认為(wèi)接下的农业路也该这样走。
不可(kě)置否的是这些农业发达國(guó)家的“农业符号”,确实是值得學(xué)习,确实是有(yǒu)诸多(duō)可(kě)取之处。早几年有(yǒu)不少投身于新(xīn)农业的“先驱者”,开始在华夏这片沃土上,试水各式各样的发达“洋农业”,他(tā)们满腔豪情壮志(zhì),誓要把我國(guó)农业从发展推向发达,不谈结果心可(kě)敬,行可(kě)赞。有(yǒu)一些“先驱者”真的成功了,还有(yǒu)一些“先驱者”对外宣称他(tā)成功了,于是他(tā)们有(yǒu)了跟随者,紧接跟随者之后开始出现了盲从者。盲从者进入后,“洋农业”开始遍地开花(huā),不过大多(duō)数落地后,摔得真的很(hěn)疼,不仅没有(yǒu)达到促进國(guó)内农业发展的预期,就连自己也没有(yǒu)赚得钱,甚至这“花(huā)”开的都很(hěn)难看。國(guó)外发达农业模式,是值得學(xué)习,但不能(néng)盲从的生搬硬套,是有(yǒu)诸多(duō)可(kě)取之处,但同样存在着无奈和问题。
“洋农业”生搬硬套后的那些凄凉
國(guó)外农业模式落地后,“水土不服”的例子有(yǒu)很(hěn)多(duō),谈两个做為(wèi)农业人亲身经历过或就发生在周围身边的例子。
前几年可(kě)能(néng)是國(guó)内智能(néng)化温室大棚最火的时候,凡事从事农业的朋友们,都或多(duō)或少对智能(néng)化温室大棚有(yǒu)所了解,以色列、荷兰、美國(guó)等國(guó)家都有(yǒu)着相当发达的智能(néng)化温室大棚技术。相信初见它时,3000平、钢构架、玻璃板、降温水帘、增温空调、遠(yuǎn)程電(diàn)控遮阳帘、可(kě)调光质的补光灯、電(diàn)脑总控的浇水施肥管、内部气候环境调节器、土壤温度水分(fēn)检测器,每一个细节都充满了科(kē)技的光芒的它绝对耀眼。顿时就让人萌生了“农业还能(néng)这样?农业就该这样!”的心境转变。看到了、心动了,于是回来要推广发展了,各地开始兴建智能(néng)化的温室大棚,这其中不乏一些全无考虑的盲从者。结果是什么呢(ne)?少有(yǒu)智能(néng)化温室大棚是赚钱的,甚至有(yǒu)一些今天已经撂荒了。它那些充满科(kē)技光芒的细节确实耀眼,但同样更要钱,前期的投资非常大,别人家為(wèi)了科(kē)技展示、种高经济产值的作物(wù)建造它,盲从者就為(wèi)了“智能(néng)化”三个字建造它,当智能(néng)化温室大棚中的“郁金香”变成了“洋柿子”,终究连好看都不剩了。
體(tǐ)验型的观光农场前些年也着实火了一把,初见时,那农业场景想想都让人觉得美好,城市边粮好、菜鲜、瓜果香;喧闹急促生活中能(néng)體(tǐ)验一把锄地、施肥、挤牛奶的淡雅恬静满是农耕文(wén)化的传承;客户离开了再带走些精致的农副产品,延伸的农业附加值。刹那间觉得“家庭农产就该这样,这样的农场能(néng)赚钱”,于是乎體(tǐ)验型的观光农场开始遍布城市四周,这些城市中三、四線(xiàn)小(xiǎo)城的占比不少。有(yǒu)赚钱的吗?肯定是有(yǒu)的,但绝对不多(duō),大多(duō)数所谓的體(tǐ)验型观光农场都退出了舞台。别人家做这个深挖根本、需求所在,不谈大小(xiǎo),只谈适地、适时的精致,盲从者做这个却只生搬硬套来了躯壳,只是比着把框架画好,没有(yǒu)特点和内在,兴许因好奇来那么几个人参观體(tǐ)验,但好奇过后“这不就是农家乐嘛,不,这还不如农家乐”是留下最多(duō)的话,当體(tǐ)验型观光农场的躯壳遍布城市边缘,真的还不如农家乐舒畅。
國(guó)内农业模式和“洋农业”就好比筷子和刀(dāo)叉
為(wèi)啥國(guó)外发达的农业模式引入后多(duō)处境凄凉呢(ne)?这就像中國(guó)人吃饭用(yòng)筷子、西方人吃饭用(yòng)刀(dāo)叉,这是文(wén)化使然、习惯使然、情况基础使然,同样的國(guó)内农业模式和“洋农业”也是如此。我们的學(xué)习能(néng)力确实是非常强的,在國(guó)外的时候可(kě)能(néng)很(hěn)快就學(xué)会用(yòng)刀(dāo)子切牛排,用(yòng)叉子卷意大利面,但是回到國(guó)内,刀(dāo)叉面对的是火锅、是凉拌花(huā)生米,是各种不同的菜系,怎么用(yòng)?要么饿着,要么用(yòng)筷子,要么换菜。菜可(kě)以换,國(guó)内的农业基本情况和生产现状能(néng)轻易说改就改吗?显然不能(néng)。因此引用(yòng)发达农业模式,如果不考虑國(guó)内外农业生产的异同问题,生搬硬套过来,凄凉是必然的结果。
中國(guó)农业的发展不能(néng)崇洋媚外,同时也不能(néng)固步自封
中國(guó)农业的发展当然不能(néng)崇洋媚外,因為(wèi)我们以為(wèi)的那些发达,美國(guó)工业化农业是在地广人稀的基础上进行的,精细高收益农业是在人多(duō)地少关税保护下进行的、把沙漠变绿洲的以色列农业则是无奈之举,这些前提崇不得也媚不得。当然我们也不能(néng)固步自封,國(guó)内的种植生产情况相对复杂,國(guó)外的一些发达模式,摸透其精髓,在特定条件下引用(yòng)过来是可(kě)以促进我國(guó)不同區(qū)域内农业发展的,就像我们包容的文(wén)化传承,对于所谓的國(guó)外发达农业模式的态度,应该是不过度推崇,也不全然排斥。
中國(guó)农业走到哪一步才能(néng)算是发达?
我们全文(wén)都在提发达农业模式,那中國(guó)农业走到哪一步才能(néng)算是发达呢(ne)?不讲高谈阔论,我们就从两个点来看。
从种植生产本身看:当前中國(guó)农业是在稳步发展中,但同样存在这诸多(duō)的问题,比如说生产模式落后投入成本高、农产品品质不高市场竞争力差、种植管理(lǐ)过于粗放所出的一系列负面问题。那么降低生产成本、农产品品质的提高、精细化种植模式普及的那一天,应该就算的上发达。
从最终的目的看:农业的最终目的是什么?最终的目的可(kě)能(néng)有(yǒu)很(hěn)多(duō),但让从事农业的生产者赚到钱,一定是最重要的一点。只有(yǒu)农业生产有(yǒu)了较高的收益,农民(mín)这个职业成為(wèi)夸耀的资本,那一天的农业,应该算的上发达。
写在最后——我國(guó)的农业路,继续走,才能(néng)看到未来的模样
作為(wèi)农业人尽管抱怨着当下國(guó)内农业的各种难,各种苦,各种人间不值得,可(kě)是提及农业时正向的声音还是会滔滔不绝,因為(wèi)我们就走在这条路上,并相信未来的美好。这路上会有(yǒu)很(hěn)多(duō)的拐点,拐点处没有(yǒu)一定对错,之前对國(guó)外农业模式失败的生搬硬套现在不也是指引着我们去看中國(guó)农业未来正确的模样嘛。那么再遇拐点时,别有(yǒu)那么多(duō)人争着抢着给答(dá)案,把那些积累的经验拿(ná)出来,举一反三避免再踏出那一步,咱得往前走,继续走,尽快的去看中國(guó)农业未来的模样。
来源:
https://m.toutiaocdn.com/i6769415460443128328/?app=news_article×tamp=1576214894&req_id=201912131328140100140411473F2B9021&group_id=6769415460443128328&wxshare_count=1&tt_from=weixin&utm_source=weixin&utm_medium=toutiao_android&utm_campaign=client_share&from=singlemessage